El tió de Nadal
El gran protagonista de la Navidad catalana es el tió, un tronco con la cara pintada, patitas y barretina roja. Desde principios de diciembre, los niños le dan de comer cada noche y lo tapan con una manta para que no pase frío. En Nochebuena o el día de Navidad, le dan golpes con palos mientras cantan Caga tió! ("¡Caga, tronco!"). Al levantar la manta, el tió ha "cagado" dulces y pequeños regalos.
El caganer
Los belenes catalanes (pessebres) tienen un personaje muy conocido: el caganer, una figurita agachada con los pantalones bajados, normalmente escondida en un rincón. Es un símbolo de suerte y fertilidad, y encontrarlo es todo un juego para los niños. Hoy en los mercados navideños encontrarás caganers de futbolistas, políticos y famosos.
La Navidad en Girona
- Luces y mercados. Desde principios de diciembre, las calles del centro y del casco antiguo se iluminan, y los mercados y puestos navideños venden figuras de belén, caganers, tiós y adornos.
- Belenes. Iglesias, asociaciones y escaparates montan belenes, algunos enormes y muy detallados. Muchos pueblos de la provincia organizan pessebres vivents, belenes vivientes representados por los propios vecinos.
- Els Pastorets. La obra de teatro navideña catalana por excelencia, entre la historia religiosa y la comedia, que representan grupos de teatro amateur de toda Cataluña.
- Una Girona más tranquila y acogedora. Los días de invierno suelen ser fríos, despejados y soleados, el casco antiguo está tranquilo y hay tiempo para comidas largas y chocolate caliente.
La cocina de Navidad
- Escudella i carn d'olla el día de Navidad: primero la sopa con galets, unas pastas grandes en forma de caracola, y después la carne del cocido.
- Canelones por Sant Esteve, el 26 de diciembre, hechos tradicionalmente con la carne que sobra de Navidad.
- Turrones, neules (barquillos) y una copa de cava para terminar cada comida.
- Roscón de Reyes (tortell de Reis) el 6 de enero, con el rey y el haba escondidos dentro. Quien encuentra el rey lleva la corona, y quien encuentra el haba paga el roscón.
Las fechas clave
- 25 de diciembre, Navidad, y 26 de diciembre, Sant Esteve: los dos son festivos en Cataluña.
- 31 de diciembre, Nochevieja: las doce uvas con las doce campanadas.
- 5 de enero: la cabalgata de los Reyes Magos, la noche más mágica para los niños.
- 6 de enero, Reyes, festivo: los niños abren los regalos que han traído los Reyes.
Consejos para el visitante
- Ten en cuenta los festivos. Muchas tiendas, museos y restaurantes cierran o cambian de horario el 25 y el 26 de diciembre, el 1 de enero y el 6 de enero.
- Reserva las comidas de fiesta con tiempo. Los restaurantes se llenan de familias.
- Abrígate. Las mañanas y las noches son frías, aunque haga sol.
- Llévate un caganer o un tió pequeño. Son los recuerdos más catalanes que hay.
Aprende catalán en Navidad
Nuestra semana de Nadal sigue el formato de Girona Esencial: clase de catalán cada mañana y, por la tarde, mercados navideños, belenes y tradiciones, con las canciones y las palabras para "hacer cagar el tió". Grupos pequeños, máximo 8 alumnos.
Palabras en catalán para Navidad
- Bon Nadal!: ¡Feliz Navidad! Bones festes!: ¡Felices fiestas!
- Bon any nou!: ¡Feliz año nuevo!
- el tió, el caganer, el pessebre: el tronco, el caganer, el belén.
- els Reis: los Reyes. els regals: los regalos.
- el torró: el turrón. les neules: los barquillos.
- Caga tió!: el comienzo de la canción del tió.
Un año de fiestas
La Navidad cierra el año festivo de Girona. En primavera llegan Sant Jordi y Temps de Flors, en verano Sant Joan y en otoño las Fires de Sant Narcís.